تشكيلة المطبخ القطري

.🥩 بوكس اللحوم: استمتع بتجربة طهي فريدة من نوعها مع ربع عربي مكس يتضمن أجزاء من الفخد، الموزات، الكتف، الاضلاع، الظهر، والرقبة، وزنه الإجمالي يتراوح بين 4 إلى 5 كغ، من خروف عمره أكبر من 6 أشهر مما يعطي اللحم نكهة لا مثيل لها ، مقطع تقطيع ثلاجة .

🍋 بوكس الفواكه العذبة: يتألق هذا البوكس بتشكيلة مدهشة من الفواكه الطازجة والمفعمة بالحيوية. يحتوي على صحن من الليمون الحامض، صحن من التفاح النضر، صحن من الكيوي  ، صحن من البرتقال الغني بفيتامين سي، وصحن من الكمثره الحلوة. يتميز أيضاً بصحنين من العنب اللذيذ وصحن من الموز الناضج.

🥕 بوكس الخضروات الطازجة: هذا البوكس يجمع بين الخضروات الأساسية والمغذية. يضم طماطم نضرة، كوسة خضراء، جزر مقرمش، خيار منعش، فصوص ثوم زكية، بصل حاد وبطاطا متعددة الاستخدامات. كل خضار يعد بأن يكون إضافة مثالية لأي وجبة.

بوكس البهارات: 1. كركم: بهار أصفر اللون، معروف بنكهته القوية وفوائده الصحية. يستخدم في تحضير أنواع متعددة من الأطباق.
2. سنود وجلجلان مجفف ومطحون: خليط من السنود (حبة البركة) والجلجلان (السمسم)، يجفف ثم يطحن ليعطي نكهة مميزة.
3. دارسين: أو القرفة، تستخدم عيدانها أو مطحونة، معروفة برائحتها العطرة واستخدامها في الحلويات والأطباق الرئيسية.
4. بهارات صحيحة: مجموعة من البهارات الكاملة غير المطحونة مثل الهيل والقرنفل، تستخدم في تحضير العديد من الأطباق لإضفاء نكهة عميقة.
5. ليمون أسود: ليمون مجفف يستخدم في الطبخ لإضفاء طعم حامض ومميز.
6. دهن قطري: دهن خاص يستخدم في الطهي لإضافة نكهة مميزة وغنية.
7. بهارات ميوه وبرميت: خليط من البهارات يستخدم في تحضير الأكلات الشعبية القطرية.
8. بزار الإيدام: خليط خاص من البهارات يضاف للبصل والنخي لعمل إيدام المجبوس القطري والكبسات الخليجية.
9. بهارات الشوي: خليط من البهارات المخصصة لشوي السمك والدجاج واللحم، تعطي طعماً مشوياً ومدخناً.
10. ماسالا: بهارات تستخدم في الأطباق ذات المذاق الهندي، تعطي نكهة غنية ومتوازنة.
11. بزار أمي حمده: خليط من البهارات يستخدم في جميع الأكلات الشعبية لإضفاء نكهة مميزة وأصيلة.
12. دقوس بودره: بهارات مخصصة لتحضير صلصة الدقوس، وهي صلصة حارة تقدم مع العديد من الأطباق.
13. البهارات الأوروبية: مجموعة من البهارات المستخدمة في الأطباق الغربية مثل الصلصات البيضاء، حشوات الخضار، المكرونة والبيتزا.
14. بزار منيره: بهارات خاصة لقلي السمك والدجاج وغيرها من اللحوم، تساعد في إزالة الزفر وإكساب اللحوم مذاقاً شهياً.
15. بزار أسود: يعتبر الفلفل الأسود المطحون من البهارات الأساسية في المطبخ القطري والخليجي عموماً. يتميز بطعمه الحاد واللاذع الذي يضيف عمقاً وحدة للأطباق.

​